Duivelse Runderlapjes

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 7 sjalotjes, * 3 tenen knoflook, * 3 rode lombok (vrij mild pepertje), * 7 rode rawits (zeer hete peperjes), * 1 eetl mosterd, * zout en peper, * 500 gr runderlapjes, * 5 eetl olie * 5 eetl ketjap manis, * 2 eetl azijn, * 2 kopjes water. Voorbereiding: Snijd de sjalotjes en knoflook fijn. Verwijder de zaadjes van de pepertjes en snijd het vruchtvlees fijn. Vijzel de sjalotjes, knoflook, pepers, mosterd en wat peper tot een pasta. Bestrijk de runderlappen met de pasta en laat de lappen een uur marineren. Bereidingswijze: Verhit de olie en braad de runderlappen in ca. 5 minuten bruin. Voeg het water, de azijn en de ketjap toe. Voeg ook wat zout naar smaak toe en stoof het vlees gaar. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken